ラブレター

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バードロックコーヒーロースター



アイスカフェラテスターバックスレビュー

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ロースターの場所:カリフォルニア州サンディエゴ
コーヒーの起源:エルサルバドル;インドネシア
ローストレベル:ミディアムライト
アグトロン:51/81
東。価格:$ 23.00 / 12オンス
レビュー日:2018年2月
香り:8
酸度/構造:8
体:9
フレーバー:9
後味:8

ブラインド評価: 統合された、フローラルで甘いアーストーン。ラベンダー、ペリケパイプタバコ、タンジェリンの皮、アプリコット、ローストカカオペン先のアロマとカップ。構造的に甘い風味。シロップ状の滑らかな体。ショートフィニッシュはスパイシーなフローラルとストーンフルーツのノートと共鳴し、ロングフィニッシュは素朴で甘く、上質なパイプタバコの香りです。

ノート: エルサルバドルとインドネシアのコーヒーのブレンド。このコーヒーは、ブレンドのカッピングで3番目に高い評価で結ばれています。コーヒーレビュー2018年2月の試飲レポート。サンディエゴ地域を本拠地とするバードロックコーヒーロースターズは、オーガニックで社会的に責任のあるコーヒーを専門とする小売業者および卸売業者です。 Roast Magazineから「2012 Micro-Roaster of the Year」タイトルを受賞しました。訪問 www.birdrockcoffee.com または、詳細については858-551-1707を呼び出します。



ボトムライン: ブレンドのエルサルバドル成分からの甘いフローラルとフルーツのノートの調和の取れた融合と、インドネシアの貢献によるよりタバコ色の甘さ。

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