エルサルバドルフィンカキリマンジャロカスカラ発酵アイダバトル

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PTのコーヒー焙煎



さくらんぼの熟成方法

エルサルバドルフィンカキリマンジャロカスカラ発酵アイダバトル

ロースターの場所:カンザス州トピーカ
コーヒーの起源:エルサルバドル、サンタアナ局
ローストレベル:
アグトロン:50/71
東。価格:$ 35.00 / 12オンス
レビュー日:2017年6月
香り:9
酸度:9
体:9
フレーバー:9
後味:9

ブラインド評価: とても甘く、複雑。ダークチョコレート、アロマラン、ストロベリーグアバ、アーモンドバター、フランキンセンスの香りとカップ。ジューシーで風味豊かな甘い酸味。繊細でサテンのような口当たり。特別なココナッツの香りが響き渡り、風味が飽和した仕上がりになります。



コーヒースターバックス経由

ノート: この例外的なコーヒーは、上の6番目のコーヒーとして選ばれました コーヒーレビュー フィンカキリマンジャロは、エルサルバドル(および中央アメリカ)の最も尊敬され革新的なコーヒー生産者の1人であるアイダバトルによって東アフリカの最高峰にちなんで名付けられたエルサルバドルの農場です。 Finca Kilimanjaroには、ケニアの最高級コーヒーを生産する有名なSL28アラビカ種が植えられています。この特定のロットは、カスカラ(コーヒー果実の乾燥した殻)の注入で発酵しました。このコーヒーは、女性が生産したコーヒーの試飲で最高の評価を得ました コーヒーレビュー2017年6月の試飲レポート。 PT’s Coffeeでロースト。モットーは「愛がなければ、ただのコーヒー」。 www.ptscoffee.com または、詳細については888-678-5282に電話してください。



クリアコーヒーレビュー

ボトムライン: この甘く複雑な多層カップの独創性は、ケニアの有名なSL28という卓越した樹木種と、カスカラの注入で発酵ステップを行うか、コーヒー果実の乾燥した殻を含む革新的な加工のしわの両方のおかげです。 。



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