バリキンタマーニ

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レキシントンコーヒーロースター



タンザニアピーベリーコーヒー

バリキンタマーニ

ロースターの場所:バージニア州レキシントン
コーヒーの起源:キンタマーニ、バリ、インドネシア
ローストレベル:
アグトロン:61/89
東。価格:$ 14.25 / 12オンス
レビュー日:2012年11月
香り:7
酸度:8
体:9
フレーバー:9
後味:8

ブラインド評価: 複雑でブランデーのような果実。ダークチョコレートとサンダルウッドで丸みを帯びた、独特のライチと熟したブドウの香りとカップの香り。丸く明るい酸味。フル、シロップ状の口当たり。フィニッシュは風味が飽和していて甘く、かすかなクローブのようなパリパリ感があります。



スイスの水カフェイン除去

ノート: このコーヒーは有機栽培とレインフォレスト・アライアンス認証を取得しています。つまり、環境に焦点を当てた独立した非政府組織の連合である持続可能な農業ネットワークによって開発された持続可能な生態学的および社会経済的基準に従って生産されています。エキゾチックでカラフルなバリ島は、内陸の高地で少量のコーヒーを生産しています。これは、ドライプロセスコーヒーまたは「ナチュラル」コーヒーです。これは、ウェットプロセスコーヒーまたは「ウォッシュ」コーヒーの場合のように、果実が取り除かれた後ではなく、果実の内側で豆が乾燥されたことを意味します。 1990年に設立されたLexington Coffeeは、バージニア州を拠点とする受賞歴のある職人焙煎会社です。新鮮で風味豊かで持続可能なコーヒーへのレキシントンのこだわりは、「フレッシュで風味豊かで公正」というモットーに反映されています。詳細については、www.lexingtoncoffee.comにアクセスするか、800-322-6505に電話してください。





デカフエスプレッソコーヒー

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