100%コナブルボンポワントゥラウリナ

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フラ・ダディ



きちんとしたカップの場合

100%コナブルボンポワントゥラウリナ

ロースターの場所:ホルラロア、ハワイ
コーヒーの起源:ハワイの「ビッグアイランド」、北コナの成長地区ホルアロア
ローストレベル:ミディアムライト
アグトロン:56/78
東。価格:$ 34.95 / 8オンス
レビュー日:2016年2月
香り:9
酸度:9
体:9
フレーバー:9
後味:8

ブラインド評価: 深く豊かで微妙に複雑。蜂蜜、ウチワサボテンの実、クローブ、ココアのペン先、ジャスミンの香りとカップ。繊細でダイナミックに構成された酸味。バターのように滑らかな口当たり。共鳴するスパイストーンのフィニッシュは、短いカカオバターと長いクローブノートで続きます。



グリーンマウンテンコーヒーケニアaa

ノート: バーボンポワント、植物名var。ラウリナは、インド洋のレユニオン島からの有名なブルボン品種の自然な突然変異であるアラビカの珍しい品種です。ブルボンポワンツは、その天然の低レベルのカフェイン、豆の形(小さくて端が尖っている傾向があるため、「ポワント」)、および辛くフルーツトーンのバーボンのようなカップで有名です。このバージョンは、ハワイのコナで制作されました。フラダディは、カイルアコナの町から5分のコナ栽培地区の北端近くにあるフアラライ山の1,400フィートと2,500フィートのレベルに農場を持つブティックコーヒー生産者です。訪問 www.huladaddy.com または、詳細については888-553-2339に電話してください。





コストココーヒー豆

誰が飲むべきか: 高く評価されているコナ生産者によって巧みにローストされた、珍しい独特のコーヒーの種類を体験するスリルに興味がある人。

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